교수소개

수원여자대학교 식품영양과 전임교수 일동은 체계적인 진로/취업 지도를 바탕으로 여러분의 성공적인 사회진출에 최선의 노력을 다하겠습니다.


변 진 원  ㅣ  전임교수

  • 연구분야 : 식품공학(조리과학)
  • 담당과목 : 급식경영학, 조리원리, 실험조리, 단체급식

남 진 식  ㅣ  전임교수

  • 연구분야 : 식품미생물, 식품분석, 기능성식품
  • 담당과목 : 식품미생물학, 식품학, 식품위생학,  HACCP실무

이 순 희  ㅣ  전임교수(학과장)

  • 연구분야 : 영양학, 임상영양학
  • 담당과목 : 식사요법, 영양학, 임상영양학

강 주 희  ㅣ  전임교수

  •   연구분야 : 영양학

      담당과목 : 영양생화학, 생리학, 영양판정


오 현 경  ㅣ  전임교수

  •   연구분야 : 영양학

      담당과목 : 식품과 영양, 영양교육, 지역사회영양학