교수소개

수원여자대학교 식품영양과 전임교수 일동은 체계적인 진로/취업 지도를 바탕으로 여러분의 성공적인 사회진출에 최선의 노력을 다하겠습니다.


변 진 원  ㅣ  전임교수

  • •연구분야 : 식품학(조리과학)

    •담당과목 : 단체급식, 실험조리, 조리원리, 급식경영학

    •연구실 : 해란관 461호

    •전화번호 : 031-290-8960

    •E-mail : jinwonp@swc.ac.kr



유 지 선  ㅣ  전임교수

  • •담당과목 : 창업과 고객서비스, 원가 및 회계관리

    •연구실 : 인제관 401호

    •전화번호 : 031-290-8316

    •E-mail : jsyoo@swc.ac.kr


남 진 식  ㅣ  전임교수

  • •연구분야 : 식품미생물, 식품분석, 기능성식품

    •담당과목 : 식품미생물학, HACCP 실무, 식품학, 식품위생학

    •연구실 : 해란관 539호

    •전화번호 : 031-290-8962

    •E-mail : jsnam@swc.ac.kr



이 순 희  ㅣ  전임교수(학과장)

  • •연구분야 : 영양학

    •담당과목 : 영양학, 임상영양학, 생애주기영양학, 식사요법

    •연구실 : 해란관 462호

    •전화번호 : 031-290-8963

    •E-mail : a54759768@swc.ac.kr



강 주 희  ㅣ  전임교수

  • •연구분야 : 영양학

    •담당과목 : 영양판정, 생리학, 영양생화학,

  •                     메뉴개발프로젝트

    •연구실 : 해란관 459호

    •전화번호 : 031-290-8964

    •E-mail : jhkang@swc.ac.kr



이 진 원  ㅣ  전임교수

  • •연구분야 : 식품생물공학, 기능성 및 가공 식품학

    •담당과목 : 식품가공 및 저장학

    •연구실 : 인제관 311호

    •전화번호 : 031-290-8287

    •E-mail : ljw7542@swc.ac.kr



오 현 경  ㅣ  전임교수

  • •연구분야 : 영양학

    •담당과목 : 식품과 영양, 영양교육,

  •                     지역사회영양학

    •연구실 : 해란관 519호

    •전화번호 : 031-290-8995

    •E-mail : ohk2012@swc.ac.kr